محضّر مشروبات في أور هابيتاس رأس أبروق — دخان
المسمى الرسمي: Bartender
الجهة: Our Habitas Ras Abrouq / Accor
رقم الإعلان: REF124241K
الموقع: دخان، قطر
تاريخ الإعلان الرسمي: 27 أكتوبر 2026
تاريخ المراجعة: 30 أكتوبر 2026
الدوام: كامل، وظيفة دائمة
الراتب: غير محدد في الإعلان
الموعد النهائي: غير محدد في الإعلان
عن الوظيفة
يعلن أور هابيتاس رأس أبروق عن وظيفة Bartender في دخان بقطر لتحضير وتقديم المشروبات وتجربة ضيافة شخصية. يذكر الإعلان مشروبات الموكتيل والعصائر الطازجة والسموذي والقهوة والشاي، مع الاهتمام بالجودة والعرض والنظافة والمخزون. يتطلب خبرة من سنة إلى سنتين كنادل مشروبات أو باريستا داخل فندق أو منتجع أو مطعم أو بيئة ضيافة مماثلة، وإنجليزية محكية جيدة.
المهام من الإعلان الرسمي
- تحضير المشروبات وفق الوصفات والمعايير المعتمدة، وضبط الطعم والعرض والحصص، وتطوير أفكار موسمية بمكونات طازجة ومحلية الإلهام.
- معرفة المكونات وطرق التحضير ومسببات الحساسية المحتملة، وتقديم توصيات تناسب تفضيلات الضيف ومتطلباته الغذائية وخدمة الفعاليات بكفاءة.
- الترحيب بالضيوف وتوقع الاحتياجات والتعامل المهني مع الطلبات والملاحظات، والتعاون مع فريق الأغذية والمشروبات والمطبخ.
- تنظيف وتعقيم المعدات والأواني والأسطح، وتنفيذ إجراءات الفتح والإغلاق والفحص وإعادة التزويد، والإبلاغ عن أعطال المعدات.
- التخزين ووضع الملصقات والتدوير وفق FIFO، ومتابعة الصلاحية والجرد والطلبات والنواقص وتقليل الهدر وضبط تكاليف القسم.
- استخدام نظام POS لتسجيل الطلبات والفوترة بدقة، والترويج للمشروبات والعروض الموسمية، والمشاركة في التدريب والاستدامة وإجراءات HACCP والسلامة.
المؤهلات والأهلية
الخبرة المطلوبة من سنة إلى سنتين في تحضير المشروبات أو الباريستا ضمن بيئة ضيافة، والخبرة الفاخرة مفضلة. يلزم فهم قوي للموكتيل والمشروبات المتخصصة والقهوة وتقديمها، ومعرفة معدات التحضير وإجراءات المخزون وأساسيات النظافة وسلامة الغذاء. لا يحدد الإعلان شهادة دراسية بعينها.
الإنجليزية المحكية الجيدة مطلوبة، واللغات الإضافية ميزة. تشمل المتطلبات خدمة الضيوف والتواصل والعمل تحت الضغط وإدارة عدة طلبات بكفاءة، مع مرونة المناوبات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. الموقع وفق البوابة أور هابيتاس رأس أبروق، دخان، قطر؛ لا ننسبه إلى الدوحة. الجنسية والإقامة الحالية والتأشيرة غير محددة في النص.
الوظيفة دائمة وبدوام كامل. يذكر المصدر حزمة تنافسية وفرص تطوير وخصومات ضمن علامات Ennismore، لكنه لا يعلن مبلغ الراتب أو تفاصيل مالية أو موعدًا نهائيًا؛ لذلك يبقى الراتب والموعد غير محددين في الإعلان.
نصيحة MR.MSTFA
الإرشادات التالية تحريرية وليست متطلبات إضافية من الشركة: تناسب الفرصة باريستا أو محضّر مشروبات يملك خبرة خدمة فعلية ويجمع جودة الوصفة مع التعامل الجيد مع الضيف. في السيرة، اذكر أصناف المشروبات التي تتقنها والمعدات ونظام POS المستخدم، وقدّم مثالًا على تقليل الهدر أو ضبط المخزون إن كانت لديك نتيجة موثقة. جهّز شرحًا لوصفة موكتيل وكيف تراعي الحساسية والمتطلبات الغذائية، ومثالًا على ترتيب طلبات متعددة خلال الذروة دون التأثير على النظافة أو دقة الفاتورة. لا تضف أصنافًا أو مهارات لم تختبرها عمليًا.
طريقة التقديم
استخدم الزر لقراءة الإعلان الأصلي ثم Apply للوصول إلى نموذج SmartRecruiters الرسمي. جرى فتح الإعلان ونموذج التقديم والتأكد من توفرهما وقت المراجعة. راجع التفاصيل مجددًا قبل إرسال طلبك لأن الجهة قد تعدّل الإعلان أو تغلقه. MR.MSTFA ليس جهة توظيف ولا يمثل الشركة ولا يضمن القبول.
نبذة عن جهة العمل
أور هابيتاس رأس أبروق (Our Habitas Ras Abrouq) منتجع ضمن محفظة مجموعة Accor في منطقة رأس أبروق قرب دخان غرب قطر، وهي من أكبر مجموعات الضيافة في العالم وتدير فنادق ومنتجعات في دول الخليج ومناطق أخرى كثيرة. يتم التوظيف في فنادق المجموعة عادة عبر بوابة الوظائف الرسمية careers.accor.com، حيث يُنشر لكل وظيفة رقم مرجعي ونموذج تقديم إلكتروني خاص بها. العمل في قطاع الفنادق يعني غالبًا نظام مناوبات وبيئة متعددة الجنسيات ومعايير خدمة وجودة واضحة.
قدّم بأمان
قدّم فقط من خلال الرابط الرسمي الموجود في هذه الصفحة، ولا تدفع أي رسوم مقابل التوظيف أو التأشيرة أو المقابلة، ولا ترسل صور جواز السفر أو بياناتك البنكية لأي شخص يتواصل معك عبر واتساب أو بريد شخصي باسم الفندق. جهات التوظيف الحقيقية لا تطلب مالًا من المتقدمين. اقرأ دليلنا: كيف تكتشف إعلانات الوظائف الوهمية والاحتيال في الخليج.